Menu Dégustation

Entrées

Croquette au parmesan (24 mois) "maison"

OU

Saumon fumé et ses toasts

OU 

Salade paysanne petits lardons , croûtons et son oeuf sur le plat

 Plats consistants

Fish and chips à la tartare

OU

Steak de boeuf irlandais à la choron

Les plats sont accompagnés de légumes chauds et de frite " maison "

Desserts

Dame blanche au chocolat blanc chaud

OU

Pain perdu à la vanille et son caramel beurre salé "maison"

Prix : 40,00 €, sans boissons

Menu Gastronomique

Entrée froide

Carpaccio de boeuf wagyu à la ciboulette et ses copeaux de parmesan à l'huile d'olivère du Moulin de Ramus

Entrée chaude

Parmentier de saumon fumé et ses scampis grillés , crème de basilic

Plat consistant

Duo de ris et rognons de veau à la graine de moutarde

Le plat est accompagné de légumes chauds et de frite " maison "

Dessert

Feuilleté aux fraises et son coulis de fraises

Prix : 62,50 €, sans boissons